主料:
黄油，
30g，
低筋面粉，
40g，
蛋黄，
1个，
椰蓉，
100g
辅料:
白砂糖，
10g，
椰蓉，
8g（装饰），
牛奶，
10ml奶香椰蓉球的做法步骤
1.黄油室温软化。
2.打发至稍微发白膨胀的状态。
3.放入白砂糖。
4.加一个鸡蛋黄。
5.倒入少许牛奶，搅拌均匀。
6.加入低粉和椰蓉。（椰蓉的分量是
主料
中的100g）
7.轻轻的和成面团。
8.取一小部分，揉成圆球，并在椰蓉中滚一圈儿。
9.做好所有的。
10.预热烤箱，上下火170度20分钟左右。
11.表面上色金黄即可。
12.稍微放凉后取出。
13.放凉以后口感更酥。
14.咬一口~
15.酥酥香香滴~
16.O(∩_∩)O哈！
小窍门&温馨提示
1.我觉得椰蓉有甜味儿，所以糖的量就放少了。
2.如果想奶味儿更浓郁，加点儿奶粉也行。
3.烤箱设置仅供参考。
4.椰蓉球大小尽量保持一致，这样烘烤的时候加热均匀。
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烘焙 零食 其他菜系 黄油
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